ผลสำรวจล่าสุดโดย Statista เผยว่า ชาวอเมริกันกว่า 68% ดื่มกาแฟเป็นประจำ ซึ่งบางคนดื่มกาแฟมากถึง 11 แก้วต่อวัน และชาวอเมริกันส่วนใหญ่กว่า 44% ดื่มกาแฟ 2-3 แก้วต่อวัน

อาการปวดหัวจากการกินกาแฟ | freepik.com
ผลสำรวจนี้ตรงกับการรายงานจำนวนมากที่แสดงให้เห็นว่า ผู้ใหญ่มีการรับคาเฟอีนอยู่ที่ประมาณ 180-190 มิลลิกรัมต่อวัน ส่วนกลุ่มคนรุ่นใหม่รับคาเฟอีนอยู่ที่ประมาณ 250-300 มิลลิกรัมต่อวัน
ล่าสุด รายงานจากวารสาร Journal of Neurochemistry เมื่อปี 2020 เผยสัญญาณเตือนที่ต้องระวัง หากดื่มกาแฟในปริมาณมากเกินกว่าที่ร่างกายต้องการ หรือมากกว่า 400 มิลลิกรัมต่อวัน ซึ่งเทียบเท่ากับกาแฟ 2-3 แก้ว
และนี่คือ 5 สัญญาณเตือนที่บอกว่าคุณกำลังดื่มกาแฟมากเกินไป
- ปวดหัวมากเกินไป
- รู้สึกไร้ค่า จนทำให้เกิดภาวะซึมเศร้า
- มีความกังวลมากเกินไป
- หวาดกลัว
- ตื่นตระหนก
อาการที่ส่งผลต่อสภาพร่างกายและจิตใจข้างต้น เกิดจาก ‘คาเฟอีน’ ที่มากเกินไป เพราะสารคาเฟอีนเป็นตัวปิดกั้นสารเคมีในสมอง และในขณะเดียวกัน ก็เป็นตัวกระตุ้นการปล่อยอะดรีนาลีนที่ทำให้หัวใจเต้นเร็วขึ้น อุณหภูมิร่างกายสูงขึ้น และอัตราการหายใจเพิ่มขึ้นด้วย
ทั้งนี้ การดื่มกาแฟนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นเดียวกัน (ถ้าดื่มอย่างพอดี) เพราะกาแฟมีส่วนช่วยลดความเสี่ยงต่อปัญหาทางสุขภาพเรื้อรัง เช่น โรคเบาหวาน โรคอัลไซเมอร์ และโรคมะเร็งบางชนิด
อย่างไรก็ดี ลองสังเกตตัวเองว่าหากดื่มกาแฟจนสภาพจิตใจที่ย่ำแย่มากเกินไป ลองค่อยๆ ลดการดื่มกาแฟต่อวัน แล้วเปลี่ยนมาดื่มชาที่มีคาเฟอีนน้อยกว่าครึ่งหนึ่งเมื่อเทียบในอัตราส่วนหนึ่งแก้วกาแฟก็ได้
อ้างอิง:
- Eatthis. The #1 Warning Sign You’re Drinking Too Much Coffee, According to Science. https://bit.ly/3sq67jp