Tan Kun ท่านขุน – ร้านเนื้อลับมั้ยนะ ?
ท่านขุน – เป็นร้านที่มีธีมชัดมาก ๆ ฟีลแบบเก่า ๆ ย้อนยุค การตกแต่งร้านแบบไม้ ๆ เหมือนได้ไปนั่งกินอยู่ที่เรือนท่านขุนงี้ มีเสียงเพลงลูกกรุงเปิดคลอตลอด มาในส่วนของวัตถุดิบก็คือดีงามเช่นกัน ความพรีเมียมแบบสมราคา แถมโลเคชันก็คือ ใกล้ที่ทำงานมากก แบบว่าเดินไปแป๊บเดียว
ที่ประทับใจอีกอย่างคือ Passion ของความรักเนื้อและบริการ พนักงานก็จะมาถามว่าเคยมากินมั้ย แล้วก็อธิบายดีเทลต่าง ๆ ให้ฟัง พี่เจ้าของก็ลงมาดูร้านเองด้วย ไม่ว่าจะคุณภาพอาหารหรือบริการก็คือใส่ใจสุด ๆ
– ขายอะไรบ้างนะ –
ถ้ามาส่องว่าอาหารมีอะไรบ้าง ก็บอกได้เลยว่าหลากหลายกว่าที่คิดฮะ แม้ว่าจะเป็นร้านเนื้อออ แต่คนไม่กินเนื้อก็จอยได้กับเมนูหมูและปลาแซลมอนก็มี แถมใช้วัตถุดิบออร์แกนิกคุณภาพดีอุดหนุนตรงจากเกษตรกรไทยไปอีก
เมนูหลัก ๆ ก็มีทั้ง สเต็กเนื้อ ข้าวหน้าเนื้อ ความเนื้อไทยกับการย่างเนื้อเตาถ่านหอม ๆ งี้ ข้าวกระเพราเค้าก็มีนะ สปาเก็ตตี้ ยำวุ้นเส้น ผัดผักก็คือเด็ดมากกก แอบกระซิบว่าต่อไปเครื่องดื่มก็จะมีพิเศษ ๆ อย่างยาดองไรงี้ด้วย จะปังไปไหนน
– เมนูโปรด –
มาถึงเมนูโปรดของเราบ้างง เป็นอะไรที่สั่งแล้วสั่งอีกสั่งวนอยู่แค่นี้จริง ๆ แหละ
สเต็กเนื้อบังลม (Harami) – เป็นเนื้อส่วนที่เลิ้บที่สุดแบบมุ้ปอรไม่ได้จริง ๆ เพราะว่าเป็นส่วนเนื้อที่แอบหายาก (ใช่มั้ยนะ ?) แต่แบบคือนุ่มมมมาก มันน้อย ปกติแตมชอบสั่งแบบ medium rare กินกับเกลือนิด แล้วก็เครื่องเคียงแบบมะเขือเทศ กระเทียม สับปะรด อร่อยแบบแสงพุ่งออกจากปากไปเลออ
สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าครีมผัดไทย – ความฟิวชั่นที่สุดแสนจะลงตัว แถมยังเลือกกินว่าจะอยากกินฟีลฝรั่งหรือฟีลไทย ๆ ก็เพิ่มเครื่องผัดไทยคลุกไปนิด ก็จะได้รสชาติอีกแบบนึงเลย เป็นเมนูที่ทั้งอร่อยแล้วก็แอบสนุกกับการได้ลองมิกซ์รสเพิ่มเอง
– ต้องไปกินที่ไหนนะ ? –
อันนี้แหละจุดสำคัญที่ทำให้ต้องมารีวิว เพราะนอกจากร้านยังไม่หนีเราไปไหน ร้านนี้ยังขยายสาขาไปเปิดอีกหลายที่เลยย
📌สาขาแรก: U-center สามย่าน
เดินออกมาจากสามย่านมิตรทาวน์นิ๊ดดเดียวก็ถึงเลยจ้า เราไปสาขานี้บ่อยมาก นอกจากเพราะใกล้ ก็คือต้องไปกินของหวาน ไอติม+คุกกี้ ล้างปากที่ creamery ร้านติดกันต่อเลย จะครบสูตรฟินแบบสมบูรณ์
📌สาขาสอง: Central World ชั้น 7 หน้าร้านชาบูหม่าล่าชื่อดัง
สาขาน้องใหม่ที่เพิ่งเปิดเลยย แม้ว่าสถานที่จะเล็กกว่าสาขาหลัก แต่การตกแต่งใด ๆ คือไม่ได้หลุดธีมนะ โต๊ะ เก้าอี้ ผนัง โคมไฟ ก็ยังยกเรือนท่านขุนมาเซย์ฮัลโหลท่ามกลางร้านจีน ญี่ปุ่น เกาหลี ได้อย่างโดดเด่นน 5555
ที่สำคัญแม้ว่าจะเป็นร้านกลางห้าง แต่ว่าเพลงเก่า ไม่ว่าจะเป็น ฟลอร์เฟื่องฟ้า / มองอะไร / พรานล่อเนื้อ ก็ยังมาครบเพลย์ลิสต์เต็ม ๆ เลยฮะ
📌สาขาล่าสุด: Terminal 21 Rama 3 ชั้น 2
สาขาล่าสุดที่ยังไม่ได้ไปเลย แต่มั่นใจว่าอร่อยเหมือนกันแน่ ๆ
บอกเลยว่าไม่อยากให้พลาด เป็นร้านเนื้อที่รับรองว่าลองกินแล้วไม่ผิดหวังแน่นอน !😆