ตำนานบะหมี่ไข่เป็ด 80 ปี ความตั้งใจจากรุ่นสู่รุ่น l Heart Sale x Robinhood

ความพิเศษของเส้นบะหมี่เหลืองอยู่ที่ ‘ความนุ่ม’ และ ‘กลิ่น’ รวมไปถึงรสสัมผัสครั้งแรกที่ได้ทาน แน่นอนว่าร้านขายบะหมี่เหลืองทั่วไปก็จะหน้าตาเหมือนกันหมด แต่ความพิเศษของเส้นบะหมี่เหลืองร้านโก๋บะหมี่สารภีคือการใช้ ‘ไข่เป็ด’ ในการทำเส้น

เดิมทีร้านโก๋บะหมี่สารภี เป็นร้านที่เปิดมานานนับ 80 ปี โดยมีคุณโอ๋–กัญญาภัทร โสภาวันดี สะใภ้ของบ้านนี้ ทำหน้าที่สานต่อจากรุ่นคุณพ่อที่ทำบะหมี่เองโดยใช้ไข่เป็ด จนมาถึงในปัจจุบันที่มีบะหมี่ให้เลือก 3 ชนิดคือ บะหมี่ไข่เป็น บะหมี่ผัก และบะหมี่งาดำ นอกจากนี้ยังมีเกี๊ยวกุ้ง และเกี๊ยวหมูที่ทางร้านทำเองด้วย