ชอบกินเฟรนช์ฟรายส์ฟังทางนี้! อดีตพนักงานแมค เผยเคล็ดลับวิธีบอกลาเฟรนช์ฟรายส์เหี่ยวๆ ตลอดกาล
ใครๆ ก็รู้ว่าเฟรนช์ฟรายส์แมคโดนัลด์อร่อยขนาดไหน สมกับสโลแกนอันโด่งดัง “tall, blonde, and gorgeous” แล้วใครบ้างจะไม่ชอบ?
ซึ่งคุณน่าจะเคยมีภาพเหตุการณ์ที่รู้ตัวอีกที เฟรนช์ฟรายส์ในถุงก็เหี่ยวเฉาเหมือนดอกไม้ตาย กินแล้วห่อเหี่ยวหัวใจกันอยู่บ้างใช่ไหม?
แต่ปัญหาเฟรนช์ฟรายส์เหี่ยวจะหมดไป ถ้าคุณเข้าใจว่าต้องทำอย่างไร หลังจากพนักงานแมคได้ยื่นถุงกระดาษบรรจุเฟรนช์ฟรายส์ร้อนๆ (ซึ่งมักจะยังกรอบอร่อยอยู่) ให้คุณไปแล้ว
เฟรนช์ฟรายส์กรอบๆ ก็เหมือนความสัมพันธ์ ถ้ารู้วิธีรักษามัน ก็จะอยู่นานหน่อย
‘Bruno Bouchet’ ชาวออสเตรเลีย อดีตลูกจ้างแมคโดนัลด์ ผู้ทำงานอยู่ 3 ปีช่วงเป็นวัยรุ่น ก่อนจะผันตัวไปเป็นผู้จัดรายการวิทยุ เขาได้เสนอเคล็ดลับเล็กๆ ที่จะทำให้คุณสามารถรักษาความเอ๊าะของเฟรนช์ฟรายส์ให้ได้เพลินกันนานๆ ไว้ดังนี้
1.อย่าปิดถุงเฟรนช์ฟรายส์
“หลายๆ คนไปไดรฟ์ทรู สั่งเฟรชน์ฟราย พอได้มาแล้วก็ปิดถุง เปิดมาดูอีกทีคือเหี่ยวหมดแล้ว บอกเลยนะ คนส่วนใหญ่พลาดกันก็ตรงนี้แหละ คือไปม้วนปิดถุง”
เขากล่าว
“พวกคุณคิดว่าทำอย่างนั้นแล้วจะดี เป็นการกันอากาศเข้าไปทำเฟรนช์ฟรายส์เหี่ยว ทำให้มันร้อนนานๆ ผิดครับ จริงๆ แล้วการปิดถุงจะทำให้เกิดไอน้ำในถุง แล้วมันทำให้เฟรนช์ฟรายส์เหี่ยว เพราะคุณไปอบไอน้ำมัน”
2.ตั้งเฟรนช์ฟรายส์ในแนวนอน
“คุณเห็นใช่ไหมว่า ปกติเฟรนช์ฟรายส์มักเสริฟ์ลงถุงในแนวตั้ง ให้คุณเปลี่ยนไปวางมันลงในแนวนอนให้ระนาบไปกับก้นถุงกระดาษ มันจะช่วยกักเก็บความร้อนได้นานกว่าตั้งแนวตรงๆ อีก”
3.เรียงลำดับชั้นให้ถูก
ถ้าคุณสั่งแมคเป็นชุดมา คุณต้องรู้วิธีที่จะเรียงมันให้ถูกลำดับ ดังนั้น สละเวลาเปิดถุงดู แล้วเรียงตามนี้
“เฟรนช์ฟรายส์ไว้ล่างสุด วางแนวนอนระนาบไปกับก้นถุง วางเบอร์เกอร์ทับเฟรนช์ฟรายส์ไว้เพื่อรักษาอุณหภูมิ และเปิดปากถุงกระดาษไว้เสมอ”
“หลังจากนี้ไป คุณจะไม่มีวันได้เจอเฟรนช์ฟรายส์เหี่ยวๆ อีกเลย ผมการันตี”
ครั้งหน้าใครมีโอกาสได้แวะซื้อเฟรนช์ฟรายส์แมค ก็ลองเอาเคล็ดลับของคุณคนนี้ไปใช้กันดูนะ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร กรอบนานกว่าเดิมจริงไหม ก็อย่าลืมมาบอกกัน
แต่ตอนนี้ เราขอตัวไปขับรถหาไดรฟ์ทรูแมคโดนัลด์ที่ใกล้ที่สุดก่อนดีกว่า
อ้างอิง:
- Menshealth. McDonald’s Fries Will Never Go Soggy With This Drive-Thru Hack. https://bit.ly/3dLxZs0