วันนี้ Sauce และ ITAN – แทนไร้เทียมทาน พาทุกคนมาอยู่กันที่ร้าน Mayrai PadThai Wine bar บาร์ลับที่ตั้งอยู่ภายในร้าน Baan Restaurant “Thai Family Recipe” ของเชฟต้น – ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร
“ผัดไทยเมรัย” ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูขึ้นชื่อของเชฟต้น (เจ้าของร้าน) แต่ระดับเชฟต้น ถ้าเปิดร้านผัดไทยเฉยๆ คงจะธรรมดาเกินไป สิ่งที่พิเศษ และแปลกใหม่สุดๆ คือการทานผัดไทยคู่กับไวน์!? เชฟต้นมีความคิดว่า ต่างชาติก็ทานไวน์คู่กับเนย ซึ่งดูไม่เข้ากันเลย บ้านเราก็ควรนำอาหารไทย มาทานคู่กับไวน์บ้าง ถือเป็นสิ่งใหม่ที่ลงตัวสุดๆ ใครอยากรู้ว่าสองสิ่งนี้จะเข้ากันหรือไม่ เชิญชมคลิปนี้กันได้เลย
+0