‘Kensaku’ ตัวจริงข้าวหน้าปลาไหลที่ใช้เวลาฝึกฝนนาน 10 ปี l SAUCE

วันนี้ Sauce  พาทุกคนมาอยู่กันที่ร้าน ‘Kensaku’ ร้านอาหารญี่ปุ่นเฉพาะทาง

แม้ว่าเมนูข้าวหน้าปลาไหลในไทยนั้นมีมากมาย แต่หากพูดถึงร้านที่มีความสดและความหลากหลายของปลาต้องยกให้ร้านนี้ที่ตัวเชฟหลงใหลและรักในการหาปลาไหลมาก อีกทั้งยังมีประสบการณ์มานานกว่า 10 ปี เรื่องราวความน่าสนใจของเชฟและร้านอาหารจะเป็นอย่างไร มาดูคลิปนี้กันเลย