Hunger คนหิว เกมกระหาย ศักดินาหน้าโต๊ะ เผด็จการหน้าเตา และการพิสูจน์คุณภาพที่รุดหน้าของหนังไทย

2 Min
773 Views
10 Apr 2023

การขับเคี่ยวระหว่างเชฟรุ่นเก๋าสุดโหดเหี้ยม กับเชฟรุ่นใหม่ไฟแรง ท่ามกลางความร้อนแรงแห่งสังเวียนการทำอาหาร ให้ความรู้สึกของหนังแอ็กชั่นระทึกขวัญชั้นดี ที่เปลี่ยนจากสมรภูมิรบสู่ห้องครัวที่เต็มไปด้วยความบ้าคลั่งและความระห่ำเดือด

ทว่า ‘Hunger คนหิว เกมกระหาย’ ผลงานระทึกขวัญภายใต้การกำกับของ สิทธิศิริ มงคลศิริ และการโปรดิวซ์เขียนบทโดย คงเดช จาตุรันต์รัศมี กลับย่อภาพของสังคมไทยผูกโยงการทำสงครามทางอาหารไปได้อย่างแนบเนียน และน่าเหลือเชื่อ

‘ออย’ (ออกแบบ-ชุติมณฑน์ จึงเจริญสุขยิ่ง) ลูกสาวร้านราดหน้าผัดซีอิ๊วที่ได้มรดกจากรสมือทำอาหารชั้นเลิศจากผู้เป็นพ่อ ในการทำผัดซีอิ๊วที่เลิศรสจนทำให้เธอได้รับโอกาสให้มาร่วมงานกับ Hunger ของเชฟพอล (ปีเตอร์-นพชัย ชัยนาม) แบรนด์การทำอาหารอันโหดหินที่ผู้มีอันจะกินเท่านั้นที่จะมีโอกาสได้ชิมฝีมือของเขาได้ แต่ความทะเยอทะยานและฝีมือของออยที่แม้จะเลอเลิศขนาดไหน ก็ไม่อาจจะมัดใจเชฟพอลได้เลย ถึงแม้จะมัดใจได้ แต่เชฟพอลก็มักจะมอบบทเรียนอันแสนสาหัสให้กับเธออยู่เสมอ ไม่ว่าจะเป็นความกร้านและความกร้าวของเชฟพอล กลับเปล่งแสงแห่งอำนาจใส่ออยอยู่เสมอ แต่ถึงกระนั้นความแกร่งของออยก็ทำให้เธอพร้อมที่จะสู้กลับเช่นกัน

เปลวไฟอันเร่าร้อนจากการผัดผ่านกระทะของออย แสดงให้เห็นถึงไฟอันลุกโชนของคนรุ่นใหม่ ที่พร้อมมอดไหม้ระบบระบอบอันแสนคร่ำครึของผู้ใหญ่ที่ชอบใช้อำนาจกดทับอย่างเห็นได้ชัด อารยะขัดขืนที่ไม่ยอมโอนอ่อนไปตามอำนาจ คือแบบอย่างของวัยรุ่นยุคปัจจุบันที่ไม่สนกรอบระเบียบของคนรุ่นเก่าที่มักจะใช้กรวดหินโปรยทางสกัดกั้นคนรุ่นใหม่อยู่ในที

แต่อารมณ์ฉุนเฉียว หุนหันพลันแล่นของตัวเชฟพอล ก็แสดงออกถึงความกระหายใคร่ทางอำนาจ การแสดงแสนยานุภาพผ่านการตะคอกก่นด่า และทีท่าไม่เคยเป็นมิตรกับลูกน้อง ก็ไม่ต่างกับการเป็นเผด็จการบ้าอำนาจ ใช้ความรุนแรงแผดเงามืดให้บรรยากาศของการทำงานเต็มไปด้วยความหวาดกลัว

และแม้เผด็จการจะพยายามวางอำนาจเพื่อข่มคนที่ด้อยกว่า แต่สูงสุดของห่วงโซ่อาหารกลับไม่ใช่เผด็จการอย่างเชฟพอล แต่เป็นชนชั้นเทวดานางฟ้าที่ถึงพร้อมด้วยทรัพย์สินและบารมีล้นฟ้า มีหลายซีนที่สะท้อนให้เห็นความเหลื่อมล้ำอันแสนหดหู่ ไม่ว่าจะเป็นการปรากฏตัวของป๋า การยอมไปทำอาหารให้กับเหล่าอินฟลูเอนเซอร์ที่ไม่ได้คำนึงถึงคุณค่าของอาหารมากไปกว่าความอวดมั่งอวดมีเพื่อโปรยเงินให้เชฟ หรือแม้กระทั่งงานฉลองวันเกิดของไฮโซในชุดเทพเจ้า เพื่อบอกถึงอำนาจล้นฟ้าที่ใช้เงินกดทับคนที่ไม่มีให้จมดิน

Hunger คนหิว เกมกระหาย มากกว่าการถ่ายทำและการแสดงที่โชว์ศักยภาพและงานคราฟต์ของตัวผู้สร้างและผู้แสดงอันเหนือชั้นแล้ว เรื่องราวที่รายล้อมไปด้วยรสชาติของความเหลื่อมล้ำ อำนาจที่มองไม่เห็น และความลวงของการดิ้นรนกระเสือกกระสนเพื่อหลุดพ้นจากการเป็นคนธรรมดา จนทำให้ความหมายของอาหารมีมากกว่าสิ่งที่มีไว้ประทังชีวิต แต่เป็นวัตถุอวดความมั่งมีที่ถูกอุปโลกน์ขึ้นมาเท่านั้น