“หากคุณรู้สึกหมดหวัง อย่าล้มเลิก” ยัง ซูบิน ทำยังไง? ถึงลดน้ำหนักได้เกิน 30 กิโลในปีเดียว

หากใครรู้จัก “ยัง ซูบิน” (Yang Subin) ยูทูบเบอร์ชาวเกาหลีที่โด่งดังจากการโชว์กินหรือ “ม็อกบัง” (Mukbang) คงเห็นข่าวเมื่อต้นปีที่ผ่านมา ว่านักกินสาวร่างใหญ่น้ำหนัก 131 กิโลกรัม สามารถลดน้ำหนักได้ถึง 30 กิโลกรัม ในเวลาไม่ถึงปี

เรื่องนี้ทำให้หลายคนฮือฮาว่าซูบินลดน้ำหนักไวขนาดนั้นได้ยังไง พ่วงกับคำถามว่าทำไม “ไอดอลสายกิน” ถึงตัดสินใจลดน้ำหนัก?

ล่าสุด ซูบิน เพิ่งออกมาโพสต์แชร์เรื่องราวและความรู้สึกของเธอในช่วงไดเอท รวมทั้งเคล็ดลับการลดน้ำหนัก ซึ่งเรื่องราวของเธอน่าจะสร้างแรงบันดาลใจ ให้คนที่อยากเปลี่ยนแปลงตัวเองด้วยการลดน้ำหนักไม่น้อย

“สำหรับทุกคนที่กำลังอ่านข้อความนี้ หวังว่าพวกคุณจะยังมีไลฟ์สไตล์ที่เฮลธ์ตี้อยู่นะ ฉันอยากเขียนถึงความรู้สึกตอนไดเอทเมื่อต้นปีที่แล้ว เพราะตอนนี้ฉันยังคงรู้สึกแย่กับการเป็นโรคอ้วนตั้งแต่อายุยังน้อย”

“วัยประถมจนถึงวันที่โตเป็นผู้ใหญ่ ฉันใช้ชีวิตในช่วงวัยรุ่นไปกับการพยายามลดน้ำหนักทุกวิถีทาง แม้กระทั่งการผ่าตัดกระเพาะอาหาร แต่เพราะขาดความตั้งใจและความอยากอาหารอย่างบ้าคลั่ง สิ่งที่ตั้งใจจึงไม่สำเร็จ ฉันผ่านโยโย่เอฟเฟกต์หลายครั้ง และในที่สุดฉันก็ยอมแพ้….”

1.

ฉันคิดอยู่ตลอดตอนที่เริ่มไดเอทครั้งนี้ว่า ฉันแค่อยากจะลดน้ำหนักแบบเร็วๆ พอคิดแบบนี้ ก็เลยจัดตารางออกกำลังกายแบบโหดสุดๆ แต่การเปลี่ยนแปลงอาหารการกินอย่างรวดเร็วก็ทำให้ร่างกายเหนื่อยง่าย ฉันจึงยอมแพ้และลุกขึ้นมาทำซ้ำหลายต่อหลายครั้ง เพื่อที่จะได้กิน และมีความสุขกับอาหารทุกอย่าง รวมทั้งชีวิตของตัวเอง ฉันเลยต้องการลดน้ำหนักภายใน 1-2 เดือน แค่อยากจะตบหน้าตัวเองแรงๆ สักทีน่ะ

2.

ตอนนี้คุณอาจจะถามว่า ทำยังไงถึงได้ออกกำลังกายและควบคุมอาหารต่อเนื่องได้เป็นปี จริงๆ แล้วเป็นเพราะฉันคิดว่าครั้งนี้ต้องเป็น “การไดเอทครั้งสุดท้าย” ซึ่งตัวฉันในวัย 26 ปี ที่หนัก 131 กิโลกรัม รู้ดีว่าฉันมีแรงฮึดสู้เพียงแค่ 3 วันเท่านั้น ที่จะไม่กลับไปเป็นคนเดิม และก็รู้ว่าฉันต้องการใครสักคนที่จะช่วยพาตัวเองออกไปจากตรงนี้ ฉันเลยไปที่ยิมใกล้บ้านเพราะคิดว่าถ้าจ่ายเงินค่าฟิตเนสไปแล้วอย่างน้อยฉันก็จะไป ตอนแรกมันยากมากๆ แต่เป็นเพราะคำสัญญาที่ให้ไว้กับโค้ช ฉันก็เลยไป
.
ฉันเข้ารับการเทรนส่วนตัว สัปดาห์ละ 2 ครั้ง เพื่อเพิ่มสมรรถภาพร่างกาย ส่วนวันพักผ่อนที่เหลืออยู่ 4 วัน ฉันจะไปวิ่งบนลู่ หรือ ในสวนสาธารณะ โดยเริ่มจากวิ่งระยะ 3 กิโล 6 กิโล และ 9 กิโล ฉันค่อยๆ เพิ่มระยะทางมากขึ้นเรื่อยๆ การวิ่งบนลู่วิ่งในฟิตเนสก็น่าเบื่อเหมือนกัน ฉันเลยเปลี่ยนไปวิ่งที่สวนสาธารณะเมืองกวังกโย มองวิวรอบๆ และฟังเพลงที่ชอบไปด้วย มันคือการเยียวยาอย่างแท้จริง และทำให้ฉันพอใจมากกว่าสิ่งใด

หลังผ่านไป 1 เดือน ฉันลดน้ำหนักได้ 9 กิโลกรัม การได้เห็นตัวเองทำได้แบบนี้ ทำให้เชื่อมั่นว่าครั้งนี้ฉันจะทำมันสำเร็จจริงๆ ดังนั้น 2-3 เดือนถัดมา ฉันก็ยังทำสิ่งนี้ต่อได้เรื่อยๆ ฉันเคร่งครัดกับตัวเองมากๆ การออกกำลังกายกลายเป็นนิสัยใหม่ แถมอาการปวดประจำเดือน และปวดกล้ามเนื้อก็หายไป มันทำให้ฉันหลงใหลในการออกกำลังกาย การออกกำลังกายคือนิสัยที่ดีที่สุด และเป็นสิ่งที่ฉันหลงใหลมากที่สุดไปแล้ว!

3.

ฉันเคยตกหลุมรักอาหารเดลิเวอรี่ แต่ก็เลิกสั่งอาหารเดลิเวอรี่ และฟาสต์ฟู้ดทั้งหมด แล้วพยายามฝึกทำอาหารเพื่อสุขภาพแบบอร่อยๆ กินเองให้เป็นนิสัย (ถ้าคุณเข้าไปที่โปรไฟล์อินสตาแกรมของฉัน จะเห็นว่าในไฮไลท์มีสตอรี่ที่พูดถึงการไดเอทด้วย) การทำอาหารด้วยตัวเอง มันทำให้รู้สึกกินง่ายขึ้นค่ะ

4.

วางแผนออกกำลังกายและการควบคุมอาหาร เป้าหมายแรกคือการทำให้ตัวเลขน้ำหนักกลับมาเป็น 2 หลัก เมื่อเดือนมกราคมที่ผ่านมา ตอนที่ฉันเห็นน้ำหนักของตัวเองเปลี่ยนจาก 100 เป็น 99 ความรู้สึกมันท่วมท้นมาก ฉันภูมิใจในตัวเองที่มาไกลได้ขนาดนี้ และรู้สึกด้วยว่าสุขภาพค่อยๆ ดีขึ้น จากที่เคยปวดไมเกรน และปวดท้องประจำเดือนก็ไม่ปวดอีกแล้ว ระดับน้ำตาลในเลือดก็กลับมาเป็นปกติ แน่นอนว่าพอร่างกายดีขึ้น จิตใจก็ดีขึ้นตามด้วย ฉันสามารถรักตัวเองได้มากขึ้น และเข้าใจจริงๆ ว่า Self-esteem มันเป็นยังไง พูดได้เลยว่า ตอนนี้ฉันกลายเป็นคนที่มีสุขภาพจิตดีจริงๆ

5.

นิสัยของฉันเปลี่ยนไปจากเดิมเล็กน้อย
.
เมื่อก่อนฉันมักจะทิ้งจานกองพะเนิน และงานบ้านไว้ทำทีหลัง แต่ตอนนี้ฉันทำมันทันที ก่อนหน้านี้ ชอบขับรถแม้ว่าจะไปที่ใกล้ๆ แต่ตอนนี้ฉันเดินเป็นส่วนใหญ่ ฉันพยายามเคลื่อนไหวร่างกายในทุกๆ วัน ไม่ใช่แค่ตอนออกกำลังกาย มันรู้สึกดีขึ้นหน่อยๆ ที่เราสามารถสร้างจุดเปลี่ยนให้กับชีวิตและสุขภาพตัวเองได้ ฉันไม่ได้แค่อยากลดน้ำหนักอีกต่อไป แต่อยากจะคงไลฟ์สไตล์ที่ดีต่อสุขภาพแบบนี้ไปตลอดเลย

6.

มีอีกสิ่งที่อยากจะพูดคือ ฉันรู้ว่าการลดน้ำหนักคือเป้าหมายใหญ่ของการไดเอทนะ แต่อย่าลืมให้ความสำคัญกับสุขภาพด้วย มันไม่ได้แปลว่าคุณขาดความตั้งใจ แค่บางทีอาจจะใจร้อนเกินไป ดังนั้น อย่าเคร่งครัดกับการกินหรือตารางออกกำลังกายเกินพอดี เปลี่ยนวิธีคิดโดยเริ่มจากการเปลี่ยนแปลงสิ่งต่างๆ รอบตัวแบบค่อยเป็นค่อยไป และการคิดว่าจะรักษาไลฟ์สไตล์ที่เฮลธ์ตี้ให้คงอยู่ตลอดไป มันจะช่วยให้คุณมีวิธีไดเอทที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้นด้วย

ซูบิน ทิ้งท้ายถึงเคล็ดลับการลดน้ำหนักของเธอไว้ถึง 24 ข้อ

1. หากคุณรู้สึกหมดหวัง อย่าล้มเลิก

2. รูปร่างที่ดี และความผอมไม่ใช่ความสำเร็จของการไดเอททั้งหมด

3. การออกกำลังกายถือเป็นสิ่งจำเป็น ไม่ใช่แค่ทางเลือก

4. มันเป็นเรื่องปกติที่ร่างกายจะเปลี่ยนแปลงไปอย่างช้าๆ

5. เคลื่อนไหวร่างกายบ่อยๆ ในชีวิตประจำวัน

6. ร่างกายไม่โกหก

7. หาเพื่อนที่ชอบออกกำลังกายเหมือนกัน

8. การออกกำลังกายไม่จำเป็นต้องเข้าฟิตเนสเสมอไป หาสิ่งที่คุณชอบและทำมันได้นานดีกว่า

9. อย่าอด ลดน้ำหนักด้วยการอดอาหารทำให้สูญเสียกล้ามเนื้อ และร่างกายขาดน้ำ

10. การถ่ายภาพ หรือ วิดีโอ เพื่อบันทึกการเปลี่ยนแปลงของร่างกายตัวเองในทุกๆ วัน ช่วยได้มาก

11. มันจะดีกว่าถ้าเราไม่ไปงานสังสรรค์โดยไม่จำเป็น

12. ถ้าคิดว่าตัวเองจะรู้สึกผิดหลังจากกินอาหารมื้อนั้น ก็อย่ากินมัน เพราะคุณจะเสียใจภายหลังแน่ๆ

13. อย่าหาเหตุผลเข้าข้างตัวเอง เข้มงวดกับตัวเองบ้าง

14. อย่าอ้างว่าไม่มีเวลาเลยไม่ออกกำลังกาย

15. ควบคุมอาหารทุกครั้งที่กิน ถ่ายภาพหรือจดบันทึกสิ่งที่กินไว้ด้วย อาจจะช่วยคุณในภายหลัง

16. หากไม่สบาย ให้รีบไปหาหมอ

17. ถ้าต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเสิร์ชอินเทอร์เน็ตหรือดูยูทูบ

18. “อ้วน” เป็นโรค

19. พยายามเลี่ยงน้ำตาลและโซเดียมเพราะมันลดยากมาก

20. คุณสามารถมีมื้ออาหารที่อร่อย และดีต่อสุขภาพได้

21. ไม่ว่าอาหารหรือขนม จะดีแค่ไหนก็ควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ

22. ถ้าแบ่งการกินอย่างเป็นสัดส่วนทุกครั้งที่กินอาหารที่บ้านจะช่วยได้มาก

23. แม้แต่กับการออกกำลังกาย การจดบันทึกหรือถ่ายวิดีโอไว้จะช่วยได้มากในภายหลัง

24. มันไม่มีวิธีออกกำลังกายเพื่อลดไขมันเฉพาะจุดหรอก

ทุกวันนี้ ซูบินยังคงทำวิดีโอ “ม็อกบัง” กินอาหารที่เธอรักเป็นชีวิตจิตใจออกมาให้แฟนคลับดูกันเรื่อยๆ แต่ก็ไม่ลืมการออกกำลังกายและยังคงควบคุมอาหารไม่มีขาด นอกจากรูปร่างและสุขภาพที่ดีขึ้น ซูบินเล่าว่า การลดน้ำหนักยังทำให้เธอเจอก้อนเนื้อบริเวณลำคอ ซึ่งนั่นก็คือ “มะเร็งต่อมไทรอยด์” แต่โชคดีที่เธอพบมันและมารักษาเร็ว ตอนนี้เลยผ่าตัดออกไปเรียบร้อย

ตัวเลขบนตาชั่งอาจจะไม่ใช่สิ่งสำคัญที่สุดของชีวิต แต่การมีสุขภาพดีที่นั้นสำคัญกว่าสิ่งใด สำหรับใครที่กำลังลดน้ำหนักอยู่ตอนนี้อย่าลืมใส่ใจสุขภาพด้วยนะ

อ้างอิง:

• Yang Soobin (양수빈). https://bit.ly/3iRNeAQ