“ฉันได้ตกนรกแหงแก๋” คุณแม่ถึงกับอุทาน เมื่อพาลูกชายไปเลี้ยงสเต๊กในวันเกิด แต่กลับถูกเสิร์ฟพร้อมใบมรณบัตรของวัว

โรบิน อาวล์บี (Robin Owlby) คุณแม่ลูกสามจากเมมฟิส รัฐเทนเนสซี สหรัฐอเมริกา ได้เผยความช็อกผ่านวิดีโอสั้น 30 วินาที บนแพลตฟอร์ม TikTok (ซึ่งตอนนี้เปลี่ยนเป็นบัญชีส่วนตัวของเธอเอง) 

เมื่อเธอพาลูกชายไปกินดินเนอร์ฉลองวันเกิดของเขา ณ ร้านอาหารแห่งหนึ่ง (ที่ไม่เปิดเผยชื่อ) จนกระทั่งเมนคอร์สสเต๊กวากิว A5 ถูกเสิร์ฟ พร้อมกับ ‘ใบมรณบัตรของวัว’ ที่นำมาเป็นอาหาร

โดยในวิดีโอแสดงให้เห็นถึงใบดังกล่าวที่ระบุรายละเอียดทั้งหมดของวัวตัวนั้น ทั้งถิ่นกำเนิด น้ำหนักตัว เกรดคุณภาพ อายุ และวันที่เสียชีวิต ‘มันอายุเพียง 30 เดือน เท่านั้นเอง’ เธอพร่ำร้อง ก่อนเปิดเผยให้เห็นตราสัญลักษณ์ตรงกลางที่ถูกประทับโดยจมูกของวัวตัวนั้น 

“เขาปั๊มจมูกลูกวัวตัวนี้ด้วย นี่มันใบรับรองการฆาตกรรมชัดๆ 

โอ้พระเจ้า! ฉันได้ตกนรกแหงแก๋” เธอได้กล่าวในคลิปวิดีโอ 

จากนั้นมีผู้คนกว่าหลายพันแอคเคาต์เข้ามาร่วมแสดงความเห็นในคลิปของเธอ (ก่อนเธอจะเปลี่ยนเป็นบัญชีส่วนตัว) โดยความเห็นส่วนมากเป็นไปในทางตลกขบขัน บ้างเป็นคอมเมนต์ปลอบโยน ทำให้เธอวางใจและไม่ต้องรู้สึกผิดกับการกินสเต๊กวากิวมื้อนี้

ยกตัวอย่างผู้ใช้ TikTok รายหนึ่งคอมเมนต์ว่า “ลองค้นหาดูสิว่าวัววากิวดั้งเดิมเหล่านี้ได้รับการเลี้ยงดูและถูกปฏิบัติอย่างไร มันใช้ชีวิตอย่างกับราชามาตลอด” ขณะที่อีกคนคอมเมนต์ว่า “มันมีชีวิตที่ดีกว่าวัวทั่วไปที่เนื้อถูกขายตามร้านค้า มันเป็นวัววากิวแท้ คุณไม่ต้องรู้สึกผิดหรอก” 

นอกจากนี้ยังมีผู้ใช้บางรายได้อธิบายการมีอยู่ของใบดังกล่าวว่า “การปั๊มจมูกวัวลงบนแผ่นกระดาษนั้น เป็นไปเพื่อความถูกต้องในการซื้อขาย รวมถึงเป็นที่ยืนยันว่าเป็นของแท้ เรามองว่าเป็นเรื่องดีเหมือนเป็นการให้เกียรติสิ่งที่คุณกำลังจะกิน และเรียนรู้เกี่ยวกับพวกเขาก่อนที่จะกิน” ขณะที่ผู้ใช้อีกคนบอกว่า “เรามองว่ามันเป็นการชื่นชมในคุณค่าของชีวิต และรสชาติอันน่าทึ่งของพวกเขา”

ด้านคุณแม่อาวล์บีเอง ยังได้พิมพ์ตอบถึงประสบการณ์ของรสชาติอาหารมื้อนี้ “เนื้อวากิวนี้แทบละลายในปาก เป็นประสบการณ์แปลกใหม่มากๆ เกือบจะไม่ต้องเคี้ยวเลย”

อย่างไรก็ตาม นี่ถือเป็นเรื่องปกติสำหรับคนที่สั่งเมนูเนื้อวากิว เมื่อเนื้อมาเสิร์ฟ โดยส่วนใหญ่จะมีใบบอกถึงรายละเอียดและข้อมูลของวัวตัวนั้นแสดงมาพร้อมกันด้วยเสมอ แต่กับคนที่ไม่คุ้นชินแล้ว อาจเป็นเรื่องที่ชวนช็อกได้

อ้างอิง

• Dailymail. Mom-of-three left mortified after finding out the wagyu steak she ordered comes with the cow’s DEATH certificate. https://tinyurl.com/urtnxech
• Krua.co. ทำความรู้จัก ‘วากิว’ แบบทุกซอกทุกมุม https://tinyurl.com/2rswy9e5