ร้านลับๆที่ไม่ลับย่านเจริญนคร “Baked by ball” ร้านขนมอบรสเด็ด เจ้าของเดียวกับร้านไอศกรีมโฮมเมดรสแปลกชื่อดัง “10010bar”เป็นที่การันตีได้เลยว่าร้านนี้มีดีทั้งขนมและไอศกรีมไม่แพ้กันเลย บรรยากาศภายในร้านค่อนข้างโฮมมี่ มินิมอล เพียงแค่เปิดประตูเข้ามาก็จะได้กลิ่นขนมปัง, กลิ่นนมและเนยอบอวลอยู่ภายในร้าน พอเดินถัดมาอีกหน่อยจะเจอตู้ขนมโฮมเมดและตู้ไอศกรีมหลากรสที่บางรสชาติคุณก็คาดไม่ถึง แต่รับรองเลยว่าคุณจะได้รับประสบการณ์ใหม่ๆที่คุณไม่เคยได้กินที่ไหนมาก่อน
เมนูที่ใครมาลองก็ต้องร้องว้าวววววว ทั้งขนมและไอศกรีมขอนำเสนอ
? Kouign Amann : ขนมสัญชาติฝรั่งเศส ข้างนอกจะกรอบเคลือบคาราเมลหนักๆ ส่วนด้านในชุ่มฉ่ำเนย มีความหวาน มัน หอม ละมุนอย่างบอกไม่ถูก ถ้าได้กินกับชาร้อนๆตอนเช้าบอกได้เลยว่าฟินนนน~ เป็นตัวขายดีที่สุดของทางร้าน ใครมาช้าบอกเลยว่าอด
? Monkey bread : ขนมปังชุ่มเนยคลุกด้วยน้ำตาลชินนามอนและพีแคนเน้นๆ ได้รสสัมผัสเต็มคำ ได้ทั้งความกรอบของพีแคน ความหอมของคาราเมล และความฉ่ำของเนย บอกได้เลยว่าห้ามพลาด
? Pecan pie : แป้งพายกรอบๆ เข้ากันได้ดีกับพีแคนมันๆและซอสน้ำตาลทรายแดงหอม
? Babka : มี2รสชาติ Pesto cheese หอมๆ และ Chocolate รสเข้มๆ ตัวนี้ยกให้เป็นที่หนึ่งในใจเลย มีความนุ่ม หอม กับรสชาติที่ลงตัว ก้อนที่ว่าใหญ่ๆกินเพลินๆจะหมดโดยที่ไม่รู้ตัว จนต้องสั่งก้อนที่สอง
ส่วนไอศกรีมรสเด็ดแปลกแต่ลงตัว อยากให้ทุกคนมาเปิดประสบการณ์ใหม่ๆไปด้วยกัน ทุกไอศกรีมมีสตอรี่ที่เจ้าของร้านตั้งใจใส่ลงไปในทุกรส แต่ขอบอกไว้ก่อนว่าแต่ละวันรสชาติจะไม่เหมือนกันขอเรียกว่า “ ไอศกรีมเสี่ยงทาย ”
? น้ำมนต์ : มีคอนเซ็ปท์มาจากวันพระ โดยใช้ ไวท์ช็อกโกแลตแทนน้ำตาเทียนในขันน้ำมนต์ รสชาตินมๆนัว แต่แอบมีเม็ดพริกไทยชมพูให้รสชาติแสบร้อนดั่งโดนเวทมนตร์
? Cookie Monster : บอกเลยว่าใครชอบทานคุกกี้แนะนำรสนี้ ที่นี่ใส่คุกกี้ถึง3รสชาติของทางร้าน ทำให้เราสนุกทุกคำที่ทาน เหมือนต้องคอยลุ้นว่าจะกัดเจอรสอะไร ขอให้นิยามไอศกรีมรสนี้ว่า “ ไอศกรีมรสสุ่ม ”
? Chocolate sorbet : ช็อกโกแลตเข้มข้น ไม่ใส่นมและครีม แต่ได้ความมันจากไขมันช็อกโกแลตจริงๆ กินแล้วเหมือนได้กินช็อกโกแลตแท่งๆ รสชาติเข้มถึงใจ
? Vanilla : ***พี่คนขายแนะนำรสนี้ มันมีความกลมกล่อมนวลๆเนื้อเนียนละมุนลิ้น หอมนัวๆหวานมัน the best แบบที่ไม่เคยกินมาก่อน
? 3 รสชาติที่ทางร้านทำเพื่อต้อนรับเทศกาลคริสต์มาส
Ginger : หอมขิง ชินนามอลและลูกจันทร์ เหมาะสำหรับสร้างความอบอุ่นในช่วงหนาวๆแบบนี้
Mint Sugar Cane Candy : มิ้นต์หอมๆ สอดแทรกด้วยแคนดี้หวานๆ ตัดกันได้ดีกับมินต์เย็นๆ
Mulled wine : มีกลิ่นหอมละมุนของไวน์แดง ไม่ฉุนมาก คนไม่ทานไวน์สามารถทานได้ สำหรับคนที่ชื่นชอบไวน์รับรองว่าคุณจะหลงรักรสนี้เป็นแน่นอน
รสชาติ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
ราคา ⭐️⭐️⭐️
ความคุ้มค่า ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
ที่จอดรถ ⭐️⭐️⭐️
Facebook : Baked by Ball หรือ 10010bar
☎️ : 096 710 1791
? : https://maps.app.goo.gl/3oCMFZvWVzH9oEAVA?g_st=ic
⏰ : เปิดบริการทุกวันพุธ – วันอาทิตย์ 12.00-20.00น.