มีแค่ ‘พันเยน’ ก็เมาได้! เทรนด์เที่ยวญี่ปุ่นสำหรับคนชอบร่ำสุรา ยุคที่รัฐบาลหนุนให้ ‘ชนแก้ว’ มากขึ้น

ญี่ปุ่นเป็นหนึ่งในประเทศที่มีวัฒนธรรม ‘ดื่มเหล้าเข้าสังคม’ เข้มแข็งมาก แถมยังมีสุราเป็นสินค้าขึ้นชื่อ ซึ่งก็เป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้คนทั่วโลกมี ‘ภาพจำ’ เกี่ยวกับความเมาแอ๋ของคนญี่ปุ่นจนติดตา โดยเฉพาะมนุษย์เงินเดือนที่เมาจนแทบหาทางกลับบ้านไม่ถูก จนต้องทิ้งตัวลงนอนข้างทางหรือตามสถานีรถไฟ

แต่เอาเข้าจริง อัตราการตายเพราะ ‘เมาแล้วขับ’ ในญี่ปุ่นนั้นกลับน้อยมากถ้าเทียบกับอีกหลายๆ ประเทศ (รวมถึงไทย) เพราะข้อมูลที่เก็บช่วงปี 2012-2021 พบว่ามีคนเสียชีวิตเพราะเมาแล้วขับแค่ปีละประมาณ 152-258 รายเท่านั้น เมื่อเทียบกับจำนวนประชากรญี่ปุ่นทั้งหมดราว 125 ล้านคน ก็ยิ่งถือว่าน้อยสุดๆ (ดูข้อมูลเพิ่มเติมที่ลิงก์นี้ https://bit.ly/3V6qu3l)

การดื่มเหล้าในญี่ปุ่นจึงเป็นเรื่องที่รัฐบาลไม่ได้ห้ามปรามหรือจำกัดเวลาขายอะไร มีแค่กฎคุมอายุของผู้ที่จะดื่มเหล้าหรือซื้อเหล้าได้ คือต้องไม่ต่ำกว่า 20 ปีซึ่งถือเป็นวัยที่บรรลุนิติภาวะแล้ว

แต่สถิติในช่วงสิบกว่าปีที่ผ่านมาก็บ่งชี้เช่นกันว่า ‘คนญี่ปุ่นรุ่นใหม่’ ดื่มเบียร์ดื่มเหล้าเข้าสังคมกัน ‘น้อยลงเรื่อยๆ’ ถึงขั้นที่รัฐบาลญี่ปุ่นต้องหันมารณรงค์ให้คนหนุ่มสาวดื่มเหล้ากันให้มากขึ้นเมื่อกลางปี 2022 เพื่อจะได้ช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจและขับเคลื่อนการจับจ่ายใช้สอย

ยิ่งในยุคหลังโควิด-19 แพร่ระบาดจนกระทบการท่องเที่ยวและภาพรวมด้านเศรษฐกิจทั่วโลก รวมถึงเกิดภาวะเงินเฟ้อและราคาสินค้าพุ่งสูงเพราะสงครามรัสเซีย–ยูเครน ก็ไม่แปลกที่รัฐบาลญี่ปุ่นจะเปิดกว้างให้นักท่องเที่ยวมาเยี่ยมเยียนประเทศตัวเองเพื่อให้เกิดสภาพคล่องทางเศรษฐกิจเพิ่มอีกช่องทางหนึ่ง

และปีนี้เพจที่รีวิวเรื่องราวในญี่ปุ่นหลายๆเพจก็บอกตรงกันว่านี่คือโอกาสอันดีที่จะเก็บกระเป๋าไปเที่ยวญี่ปุ่นเพราะมีแค่ไม่กี่ครั้งที่เงินเยนญี่ปุ่นจะอ่อนค่าลงมาขนาดนี้

เมื่อไม่กี่วันก่อน เพจ ‘ญี่ปุ่นเมาเมา’ ก็แนะนำให้คนไทยที่คิดจะไปเที่ยวที่โน่นได้รู้จักเทรนด์ร้านอาหารที่ขายเหล้าบวกกับอาหารในราคาเฉลี่ยประมาณ 1,000 เยน หรือที่เรียกกันว่า ‘เซนเบโร’ (せんべろ) ซึ่งมาจากคำสองคำในภาษาญี่ปุ่นผสมกัน คือ 千 (sen) ที่แปลว่า หนึ่งพัน กับคำว่า べろべろ (berobero) ที่แปลว่าเมาแอ๋เมาไม่ได้สติ

“เมื่อนำมารวมและกร่อนคำลงไป จึงเป็นคำว่า せんべろ เซนเบโร ความหมายดั้งเดิม คือ ลักษณะการดื่มเหล้าแบบยาจก หรือมีเงินแค่พันเยนก็เมาแอ๋ได้” แอดมินเพจญี่ปุ่นเมาเมาระบุเอาไว้อย่างนั้น

จะว่าไปแล้ว เทรนด์ ‘พันเยนเมาแอ๋’ เคยถูกพูดถึงมาก่อนแล้วในสื่อโซเชียลต่างประเทศที่มักพูดถึงเคล็ดลับการเที่ยวญี่ปุ่นให้เหมือนคนท้องถิ่น โดยเมื่อปี 2016 เพจ Visit Okinawa Japan ก็แนะนำร้านเซนเบโรในตลาดมากิชิและย่านซากาเอะมาจิในเมืองนาฮะ ซึ่งมีร้านอิซากายะข้างทางที่จัดเซ็ตปิ้งย่างหรือสตูว์พร้อมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ขายในราคาเฉลี่ยพันเยน

ส่วนเว็บไซต์ Metropolis Japan ก็แนะนำร้านในย่านชิบุยะและอิเคะบุคุโระของกรุงโตเกียว ซึ่งมีเมนูเซนเบโรให้นักกินและคอเหล้าได้ไปลิ้มลองกัน โดยส่วนใหญ่แล้วจะ ‘จำกัดเวลา’ และบางร้านก็อาจจะมีเหล้าให้เลือกแค่ ‘สาเก’ แต่บางร้านก็มีสุรานานาชนิดมาให้เลือกแบบไม่อั้น ทั้งเบียร์ สาเก ไปจนถึงเหล้าชนิดอื่นๆ ส่วนเวลาที่ให้ลูกค้าดื่มแบบไม่อั้นพร้อมเซ็ตอาหารจะเริ่มตั้งแต่ 30 นาทีไปจนถึง 60 นาที ขณะที่ราคาเซ็ตอาหารบวกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะเริ่มตั้งแต่ 500 เยนไปจนถึง 1,500 เยน

เมื่อเทียบค่าเงินเยนกับเงินบาทล่าสุดในวันที่ 24 พฤศจิกายน 2022 สนนราคา 1,000 เยน จะเท่ากับเงินไทยประมาณ 258 บาท เท่านั้น ใครที่ไปญี่ปุ่นแล้วอยากจะซึมซับบรรยากาศการร่ำสุราในราคาประหยัดก็ลองไปสำรวจดูได้ว่ามีร้านเซนเบโรซ่อนตัวอยู่แถวไหนบ้าง แต่ก็ต้องดูสภาพแวดล้อมและสภาพร่างกายของตัวเองด้วยว่า ‘ไหวไหม’

อ้างอิง

• Facebook. ญี่ปุ่นเมาเมา. https://bit.ly/3V4sDMV
• Facebook. Visit Okinawa Japan. https://bit.ly/3XvYMyA
• BBC. Japan urges its young people to drink more to boost economy. https://bbc.in/3GR4zZo
• Metropolis Japan. How Low Can You Go? Where to get the best buzz for your buck this fall. https://bit.ly/3OzXMFx