วัตถุดิบ- ซอสโคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ- กิมจิ- ข้าวสวย 1 ถ้วยตวง- ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ- ใข่ไก่ 1 ฟอง- สาหร่ายฝอย – น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา- เกลือ 1 ช้อนชา- น้ำมันพืช – สัปปะรด เครื่องเคียง – ผักตามใจชอบ *แนะนำผักกาดขาว เดอะเบส – สาหร่ายแผ่น ขั้นตอนการทำ 1. ทอดไข่ดาวเตรียมไว้ 2. ผัดสัปปะรดไว้ก่อน ไม่ต้องผัดนาน เพราะจะทำให้สัปปะรดเละประมาณ 1-2 นาทีพอและตักใส่จานทิ้งไว้ 3. เติมน้ำมันใส่กระทะเล็กน้อย 4. ใส่กิมจิ เกลือป่น ซอสฝาเขียว และผัดเครื่องให้เข้ากัน 5. ตามด้วยข้าวสวยที่เตรียมไว้ผัดคลุกเคล้าให้ข้าวเปลี่ยนสีและตามด้วยสัปปะรดที่ผัดไว้ ผัดต่ออีกหน่อยเป็นว่าเสร็จเรียบร้อย 6. จัดใส่จาน วางไข่ดาวข้างบนสวยๆ โรยด้วยสาหร่ายฝอย น่าตาน่าทานมาก #อาหารเกาหลี #อาหารเกาหลีทำเอง #อาหาร #อาหารอร่อยบอกต่อ #อาหารอร่อย
+0